Celebradas elecciones municipales en Venezuela
10/12/2017: quien ganó, el gobierno, la oposición; ¿el Pueblo? ¡Buena pregunta
verdad!
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SILFIO: EL ENIGMA DE LA PLANTA "MILAGROSA"
Hace mucho tiempo, en la antigua ciudad de Cirene, había una hierba llamada silfio. Con sus
raíces
robustas, hojas chatas y pequeñas flores amarillas, no parecía gran cosa. Pero la planta rezumaba una savia aromática que era tan útil y deliciosa que llegó a valer su peso en oro. Hacer una lista de sus usos sería una tarea larga: sus crujientes tallos se horneaban, salteaban o hervían para ser comidos como si fuera una verdura, mientras que sus raíces se comían frescas, mojadas en vinagre.
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